Resep Masakan Tradisional Yang Mudah Dibuat Di Rumah
Resep Masakan Tradisional Yang Mudah Dibuat Di Rumah – Brilio.net – Indonesia tak hanya terkenal dengan keberagaman budaya dan bahasanya, kulinernya pun sudah mendunia. Hampir setiap kota di Indonesia mempunyai ciri khas makanan tradisionalnya masing-masing. Bukan rahasia lagi kalau Indonesia merupakan negara yang kaya akan hasil pertanian, bumbu dan rempah-rempah, sehingga tak heran jika Indonesia memiliki banyak masakan tradisional khas nusantara yang enak dan nikmat.
Makanan tradisional Indonesia juga rasanya berbeda. Mulai dari pedas, asin, hingga manis, tersedia beragam pilihan makanan dengan cita rasa autentik yang akan memanjakan lidah dan perut Anda. Jadi bagi anda yang ingin mencicipi makanan tradisional Indonesia tidak perlu bingung. Anda bisa mencoba melakukannya sendiri di rumah.
Resep Masakan Tradisional Yang Mudah Dibuat Di Rumah
Berikut resep masakan tradisional khas nusantara enak, sederhana dan mudah dibuat di rumah, dirangkum dari berbagai sumber, Rabu (2/8).
7 Cara Membuat Kue Tradisional, Sederhana, Enak Dan Anti Ribet Tanpa Oven
Ayam woku merupakan masakan khas Manado yang terkenal dengan bumbunya yang kuat dan pedas. Selain menggunakan ayam, Anda juga bisa menggunakan ikan atau daging sapi sebagai bahan utamanya. Anda juga bisa menambahkan berbagai bahan tambahan seperti kentang, wortel atau daun singkong untuk menambah variasi tekstur dan rasa.
Cara membuat ayam woku bisa dibilang tidak terlalu sulit, hasilnya dijamin enak karena masakannya perlu waktu untuk menyerap bumbu yang membuatnya semakin nikmat. Yuk simak cara membuat ayam woku berikut ini.
4. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan ayam, daun jeruk, daun pandan, serai, tomat dan 300ml air, masak kurang lebih 45 menit hingga air menyusut. Jangan lupa tambahkan garam, gula, bumbu kaldu ayam, sesuaikan selera.
5. Masukkan daun bawang, masak 5 menit dan terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar, matikan oven dan siap dihidangkan.
10 Makanan Khas Batak Yang Harus Dicoba
Ayam Betutu merupakan masakan khas Bali yang terbuat dari daging ayam yang dibumbui dengan bumbu khusus dan dikukus selama berjam-jam. Ayam betutu khas Bali ini mempunyai cita rasa yang sangat khas dan khas, sehingga tidak heran jika masakan ini sering dijadikan sajian khas bagi pengunjung Bali.
Jika Anda ingin membuat ayam betutu asli Bali, Anda bisa menggunakan bumbu khas Bali seperti lengkuas, jahe, kayu manis, dll. Penasaran ingin mencicipi kelezatan Ayam Betutu? Berikut cara membuat ayam betutu yang bisa Anda coba di rumah.
1. Campurkan daun singkong dengan bumbu halus yang dihaluskan, minyak kelapa dan bumbu kuah Ungkep Ayam Goreng Kuning, aduk hingga rata.
3. Masukkan ayam ke dalam wajan, lumuri ayam dengan daun jeruk, lengkuas, serai dan air. Masak dengan api besar hingga bumbu mendidih, lalu kecilkan api.
10 Resep Makanan Ringan Mudah Dibuat, Pas Untuk Dijual!
Produksi makanan tradisional Indonesia selanjutnya yang tak kalah nikmat adalah Papeda Kakap Kuning Kuah. Papeda merupakan bubur sagu khas Indonesia yang berasal dari Maluku dan Papua. Makanan ini memiliki tekstur lengket seperti lem dan rasa yang ringan. Biasanya masakan ini disajikan dengan sayur kakap dengan kuah kuning. Pedas, Papeda Kapap kuah kuning bisa kamu buat sendiri di rumah. Cara melakukannya juga bisa dikatakan sederhana. Ikuti cara membuat papeda di rumah!
Sumatera Selatan terkenal dengan beragam olahan ikan lele yang menarik untuk dicicipi. Salah satunya adalah Pindang Patin yang cocok disantap untuk sarapan atau makan malam. Pembuatan pindang patin juga cukup mudah. Karena ikan lele goreng ini menggunakan jenis ikan yang khusus, maka cukup dilumuri dengan perasan jeruk nipis terlebih dahulu agar ikannya lebih segar, lalu diolah dengan bumbu halus khas Indonesia. Ingin membuatnya sendiri di rumah? Yuk simak cara membuat pinda patin.
2. Haluskan bumbu halus, daun jeruk, serai, daun salam dan jahe hingga harum. Tambahkan tomat. Aduk hingga layu.
Makanan tradisional selanjutnya juga berasal dari palembang sumatera selatan yaitu mie celor. Kuah udangnya yang nikmat dan santannya yang kental membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Mie celor ini juga mudah dibuat di rumah dan cocok dijadikan makan siang atau makan malam keluarga. Ingin tahu bagaimana cara membuat mie seledri? Inilah cara Anda dapat mengikutinya.
22 Resep Kue Kering Enak Yang Praktis Dan Mudah Dibuat
2. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan sasa santan bubuk, kecap asin, garam dan gula pasir, masak hingga 3. mendidih, angkat.
3. Susun mie telur, tauge dan telur rebus dalam mangkuk, masukkan udang dan siram dengan kuah, taburi daun bawang. untuk melayani
Produksi makanan tradisional Indonesia yang menarik untuk dicicipi berikutnya adalah Soto Bandung. Ciri khas Soto Bandung adalah kuahnya yang bening dan segar dengan rasa yang nikmat. Isiannya berupa daging sapi dan lobak yang membedakannya dengan soto pada umumnya. Nah, untuk mencicipinya tak perlu ke Bandung. Anda bisa mencoba membuat Soto Bandung sendiri di rumah. Berikut cara membuat soto bandung yang mudah dibuat.
1. Masak daging dengan api kecil hingga setengah empuk, lalu angkat daging dan saring kaldunya. Kembalikan daging ke dalam kaldu dan lanjutkan memasak. Kalau mau cepat bisa pakai Presto.
5 Resep Kue Tradisional Kukus Kekinian Yang Mudah Dibuat
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, lengkuas dan serai hingga harum lalu masukkan daging matang.
3. Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk, dan saus bumbu ekstrak ayam. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk, lalu tes rasa hingga sesuai selera.
6. Topping: kecap goreng, bawang bombay dan seledri cincang halus, perasan jeruk nipis, bawang goreng, kecap manis, Sasa Sambal.
Ayam Taliwang merupakan masakan khas Lombok yang berisi olahan ayam kampung muda yang dicampur dengan beberapa bumbu sehingga memberikan cita rasa yang kuat. Untuk penyajiannya, ayam selalu ditemani kangkung dan sedikit terong. Rasanya yang pedas dipadukan dengan bumbu yang nikmat dan istimewa menjadi alasan mengapa resep ayam talwaji begitu digemari masyarakat. Lalu bagaimana cara membuat Ayam Taliwan? Yuk, simak cara membuat sayap ayam yang enak dan mudah di bawah ini.
8 Resep Es Cendol, Enak, Segar, Sederhana, Dan Mudah Dibuat
Nasi Bali terkenal dengan isiannya yang beragam, mulai dari sate lilit hingga pelalah ayam yang lezat. Hidangan tradisional ini cocok untuk makan siang, terutama di akhir pekan. Menu ini pasti menjadi favorit seluruh anggota keluarga di rumah. Jadi, bagi yang ingin mencobanya tak perlu jauh-jauh jauh-jauh ke pulau dewata. Ikuti saja resep nasi campur bali ini karena cukup mudah untuk membuat nasi campur bali lho.
3. Ambil satu sendok makan adonan, ratakan lalu lingkarkan pada batang serai sambil ditekan-tekan. Kukus selama 15 menit.
Soto Betawi bercirikan kuahnya mengandung susu, namun bisa diganti dengan santan. Bahan soto betawi biasanya daging sapi dan daging sapi sebagai jeroan ayam itik dan paru-paru. Bumbu soto khas Betawi antara lain cengkeh, kayu manis, pala, dan serai. Anda juga bisa menambahkan ghee jika ada di rumah. Minyak bijinya juga menjadi ciri khas soto Betawi. Tak perlu khawatir, Anda bisa mencoba cara membuat soto betawi sendiri di rumah Brilio.net – Banyak aktivitas yang bisa dilakukan di rumah, salah satunya memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Tentunya sebagai ibu rumah tangga, Anda tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Memasak juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak orang yang mengaku rindu kampung halaman karena teringat akan makanan yang biasa mereka sajikan.
Nah buat kamu yang suka masak tapi nggak mau masak yang itu-itu saja, ada banyak resep yang bisa kamu coba. Pasalnya, Anda bisa dengan mudah mencari resep masakan tanpa harus bersusah payah.
7 Resep Masakan Jepang Simpel, 10 Menit Jadi
Anda bisa berkreasi dengan bahan makanan sesuai selera Anda. Agar lebih gurih, Anda bisa menggunakan bumbu dan berbagai jenis saus. Setelah disiapkan, menu masakan bisa langsung disajikan di meja makan untuk disantap bersama orang tercinta.
Berikut beberapa resep masakan rumahan yang bisa Anda tiru untuk dihidangkan kepada keluarga tercinta. Berikut resep menu sederhana sehari-hari yang dihimpun dari berbagai sumber, Kamis (13/6).
Haluskan bumbu kari hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk hingga bumbu matang, masukkan ayam, aduk rata, masak hingga berubah warna, tambahkan garam dan kaldu.
Setelah kuah menyusut dan ayam empuk, masukkan santan kental, masak hingga mendidih sambil terus diaduk hingga santan mendidih dan bumbu meresap.
10 Resep Makanan Khas Jawa Barat Enak Yang Perlu Dicoba Di Rumah
Tumis kedua bawang bombay dan paprika hingga harum, masukkan jamur, aduk rata, tambahkan saus tiram, kaldu jamur, gula dan garam. Aduk rata.
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga lembut. Tambahkan bakso dan ayam potong dadu. Aduk rata hingga ayam berubah warna
Siapkan wajan dengan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan putih hingga layu, lalu masukkan lengkuas, jahe, serai, daun salam, daun jeruk, dan cabai merah. Aduk rata. Masukkan kacang panjang dan petai, aduk rata lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, gula pasir dan garam, aduk rata, tambahkan sedikit air.
Cek bumbu dan terakhir masukkan tempe goreng, aduk sebentar hingga semua bahan tercampur rata. Lalu matikan api dan sajikan.
Kue Tanpa Gas, Tanpa Kompor, Tanpa Oven, Cuma 2 Bahan😭🤍 Enak Bgtttt
4. Tambahkan saus MSG, 1 sdm kecap manis, 1 sdm saus tiram, dan 3 sdm cabai. Aduk rata.
1. Lumuri ikan nila yang sudah dicuci dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 5 hingga 10 menit lalu panggang hingga setengah kering.
7. Tambahkan santan (baik santan bubuk maupun santan cair). Anda bisa menggunakan lebih banyak jika ingin santan yang gurih dan kental.
Lalu masukkan garam dan gula pasir, masukkan tempoyak, cicipi, lalu angkat bumbunya. Lumuri ikan dengan daun kemangi dan cabai rawit.
10 Usaha Kuliner Yang Bisa Dikembangkan Di Desa
1. Lumuri ikan tuna dengan garam, merica bubuk dan air jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu bungkus dengan daun pisang.
Masukkan wortel, masak hingga setengah matang, lalu masukkan bakso, ayam suwir, kacang polong, jamur kuping, kaldu bubuk dan garam, masak hingga matang.
Masukkan Keong, garam, gula pasir dan kecap manis, aduk rata, tambahkan sedikit air, masak hingga Keong matang dan bumbu meresap.
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis lagi sebentar hingga bumbu matang dan mengeluarkan minyak.
10 Resep Masakan Yang Bisa Dibuat Dengan Teflon, Mudah Dan Pasti Enak!
Masak hingga bumbu meresap dan